Bienvenue en Georgie! 🍑

Commençons par une petite présentation de notre région d’accueil avant de rentrer dans le détail des endroits que nous avons déjà pu découvrir et ceux qu’il nous reste à parcourir dans cet Etat plein de ressources et de surprises! On ne va pas reprendre les infos que pouvez trouver ailleurs sur le web, mais juste donner quelques faits marquants et marrants qui font le caractère si particulier de la Georgie, et je pense qui la rendent si attachante… 😍

Georgia on my mind – Ray Charles

Tout d’abord, quelques notions de géographie: la capitale de la Georgie est la ville d’Atlanta qui héberge elle-même le siège mondiale de Coca-Cola Company et de la compagnie aérienne Delta.  Les Etats frontaliers de la Georgie sont la Caroline du Sud, la Caroline du Nord, le Tennessee, l’Alabama et la Floride. La Georgie est particulièrement attractive de par sa côte Est qui donne sur l’Océan Atlantique, où l’on peut visiter les (presque) sauvages Golden Isles au sud, et sa région montagneuse au nord-ouest de l’Etat avec entre autres les Appalaches et les Blue Ridge Mountains. Il y a de nombreux lacs, fleuves et rivières en Georgie, réserves nationales ainsi qu’une cinquantaine de State Parks (équivalents aux Parcs Régionaux en France), ce qui est génial pour varier les activités pour les fans d’outdoors comme nous! La proximité de la Floride est également un atout majeur qui pèse lourd dans la balance lorsqu’on décide
de s’expatrier en Georgie…!

Aux Etats-Unis chaque Etat possède son propre drapeau et un petit slogan, plus ou moins représentatif de son histoire, d’un endroit ou
d’un fait qui le caractérise, celui de la Georgie c’est « Peach State » ou l’Etat de la Pêche. Alors certes il y a beaucoup de pêchers dans le cGeorgia_USA_logooin et plusieurs recettes locales valorisant ce fruit d’été font partie des spécialités de la cuisine américaine, mais en français on pourrait facilement faire un jeu de mots et dire que c’est l’Etat de la pêche aux poissonnets! En effet, ici la pêche (tout comme la chasse) est un sport plus que populaire, une vraie tradition, une activité familiale et de compétition (attention ça ne rigole pas!) à prendre très au sérieux et praticable à toutes saisons!

Mises à part les bonnes pêches bien sucrées, en Georgie on cultive aussi pleins de trucs dépaysants qu’on ne trouve pas, ou rarement en France, tels que les noix de pécans et les cacahuètes, les pastèques, les oignons (ok on en cultive en France, mais au point de donner le nom d’une ville à une variété d’oignon… vous savez que les américains ne font jamais les choses à moitié!) et aussi du tabac et même du coton!

Bon alors vous n’êtes certainement pas en train de nous lire pour enrichir vos connaissances agricoles, mais il faut bien rajouter que si l’on arrive à faire pousser des variétés ‘exotiques’ comme celles-ci, c’est bien grâce au climat humide subtropical de la Georgie! On aura bien l’occasion de reparler météo, mais allumez déjà la clim et sortez les ventilateurs, en été chez nous il fait chaud, très chaud et humide, très humide, et ce ne sont pas les alligators, serpents, cafards et autres insectes sympas qui vous diront le contraire…! 🐊 🐍 🐢

En attendant de vous faire découvrir nos endroits préférés en Georgie et la cuisine « Southern » qu’on adore, nous vous invitons à visionner cette vidéo produite par l’Office du Tourisme de Georgie. Elle est très bien faite et donne un bel aperçu des paysages de Georgie et des visites que l’on peut faire autour de chez nous. On voit dans un petit passage de la vidéo l’endroit où nous aimons faire nos footings à Augusta, saurez-vous deviner à quel moment…?!

En espérant que notre aventure ‘Made in Georgia’ vous permette de découvrir cet Etat dont on parle très peu en France mais qui constitue une partie essentielle de l’histoire (et de la production agricole!) des Etats-Unis d’Amérique.

Welcome to the South! ☀️

We Love This State“We Love This State is a project that took eight months to produce. A five-man crew traveled the state of Georgia driving 6800 miles, shooting 56 locations and compiling over 70 hours of video footage. We met a lot of people and we had a lot of fun. It was an epic road trip. “We Love This State” is the trailer for the work that will follow.”- Craig Miller Productions It certainly gives us that Peach state pride! What do you think? #ExploreGeorgia

Posted by Explore Georgia on Thursday, October 22, 2015

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